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济南一智慧餐厅炒菜机器人“十八般厨艺” 制作“有灵魂”美食-青海荣升商贸

来源:未知 时间:2020-03-31 06:33 浏览:

  中新网济南3月24日电 (孙宏瑗 郝学娟)自动点火加油、集十三种调味液于一身、灵活掌握火候、每次都颠出同样抛物线的颠勺功夫……在山东济南一智慧餐厅后厨,“十八般”厨艺的炒菜机器人烹制两到三分钟后,一份炒饭制作完成。据了解,该餐厅采取顾客自主点单、下单、取餐形式,并采用炒菜机器人制作美食,最大限度保证无接触供餐及纯正菜品味道,用机器人炒出“有灵魂”的美食。

  西贡黑椒蒜香牛肉炒饭、伊犁番茄炒乌冬面、麻辣香锅炒麦香面……记者24日在该智慧餐厅看到,这些听着让人食欲大涨的美食全部由机器人烹制而成。

  “机器人通过模拟人体力学的形式,高频率翻。

(责任编辑:青海荣升商贸)

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